2023 Autors: Daisy Oakman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-09-05 19:49
Pirms gada Laney Crowell pameta korporatīvo pasauli, lai izveidotu savu uzņēmumu Crowell Lane Creative, kurā viņa izstrādā un veido saturu (sociālos medijus un citus) plašam zīmolu klāstam. Tas ir augošs lauks, un teikt, ka viņai ir darba pilnas rokas, tas būtu nepietiekami. Tomēr viņai likās, ka kaut kā pietrūkst.
"Man patīk strādāt ar zīmoliem, bet es gribēju atrast kaut ko tādu, kas ir tikai mana balss," viņa saka. Tajā pašā laikā viņa arvien vairāk sāka interesēties par labsajūtu. "Mani ļoti uztrauc tas, kas notiek manā ķermenī," viņa skaidro. "Kad es sāku to izpētīt, es gribēju uzzināt vairāk par katru sastāvdaļu - kas to gatavo un no kurienes tā nāk." Šīs idejas sinerģiski apvienojās, un radās The Moment.
"Tas ir par sastāvdaļu, pārtikas un labsajūtas skatīšanu caur pārdomātas, paaugstinātas dzīves objektīvu," viņa saka. Un vietne noteikti jūtas grezna un izstrādāta. Šeit ir skaistas fotogrāfijas, vienkāršas, taču vilinošas receptes un valdzinoši videoklipi, kas koncentrējas uz rūpīgi iegūtām sastāvdaļām. Šeit Lenija dalās ar sastāvdaļām, kuras vienmēr atradīsit viņas pieliekamajā, un, protams, ar stāstu par katru.
Meiers Lemons
Citroni ir lieliski piemēroti detoksikācijai. Mans mīļākais veids, kā sākt dienu, ir ar siltu ūdens glāzi un lielu citrona izspiedumu. Meijera citroni ir lieliski, jo tie ir saldāki nekā parastie citroni, tāpēc garša ir graciozāka.
Medjool datumi
“Medjool dateles ir labākais dabiskais saldinātājs un mana uzkoda treniņos. Es tos ielieku smūtijā, lai līdzsvarotu garšas, vai pildīšu ar neapstrādātu Indijas sviestu, lai ātri uzkostu. Bonuss: tajos ir daudz kalcija un fosfora, kas ir ļoti svarīgi kaulu veselībai.
Radošs sieviešu dvielis
“Šis roku dvielis ir no godīgas tirdzniecības uzņēmuma Creative Women. Viņi strādā ar sieviešu vadītiem mazajiem uzņēmumiem Āfrikā un ir apņēmušies ievērot ilgtspējīgu praksi. Es dievinu viņu rakstu krāsas un faktūru.
Marijas medus
“Kur sākt? Esmu iemīlējusies Marijas medū tik daudzu iemeslu dēļ. Viņa gatavo šo medu, lai varētu rūpēties par savām bitēm, kas pats par sevi ir tik skaists stāsts. Bišu vajadzības vienmēr ir pirmajā vietā, tāpēc arī viņas uzņēmuma nosaukums Bees’ Needs. Tā kā šī medus gatavošanā tiek izmantots tik daudz mīlestības un rūpes, tas ir kā nekas tāds, kāds jums jebkad agrāk nav bijis. Garša ir kā maiga simfonija, un biezums ir tik dekadentisks. Tik milzīgs kontrasts ar komerciālo pārtikas preču stāstu, medus! Es pārleju Mary’s Honey pāri grauzdiņiem, un pirms gulētiešanas man ir viena liela karote, lai palīdzētu man aizmigt. Medus palīdz organismam ražot melatonīnu un atbalsta aknas, lai jūs varētu gulēt visu nakti - tas dara brīnumus!
Neapstrādāts kazas siers
“Es uzaugu Parīzē, tāpēc man ļoti patīk labs siers. Kazas un aitas sieru ir daudz vieglāk sagremot nekā govs sieru, tāpēc es cenšos tos ievērot un ēdu pēc iespējas vairāk neapstrādātu (vairāk garšas, vairāk probiotiku, vairāk labuma). Es izmantoju mikroplānu, lai to sarīvētu uz grauzdētiem dārzeņiem vai brūno rīsu makaroniem.
Ingvers
Es esmu atkarīgs no ingvera tējas. Tas nomierina vēderu un viegli pagatavojams. Nomizoju un sagriežu ingvera saišķi, aplej ar verdošu ūdeni un ļauju ievilkties. Dažreiz es pievienoju karoti Marijas medus, ja man šķiet, ka gribu kaut ko saldu.
Kurkuma
“Kurkuma ir neticami pretiekaisuma līdzeklis. No lipekļa līdz intensīviem treniņiem līdz mobilo tālruņu lietošanai ir tik daudz lietu, kas izraisa mūsu jutīgo sistēmu darbību. Man patīk savam smūtijam no rītiem pievienot kurkumu vai pievienot to sulu ar apelsīnu, lai iegūtu labsajūtu un sāktu dienu pareizi.
Pārslu sāls no pļavas
Ja jūs dzīvojat Ņujorkā un neesat bijis Pļavā, jums ir jādodas. Tas ir veikals par sāli! Īpašnieks Marks Bitermens ir grāmatas Salted: A Manifesto of the World’s Most Important Mineral autors, un viņa apdares sāļu kolekcija ir, maigi izsakoties, iespaidīga. Viņam ir sāļi no visas pasaules, dažādas garšas, krāsas, smaržas un mudina tos nogaršot tieši tur. Nerafinētā sāls nātrija līmenis ir daudz zemāks nekā galda sāls, un garša ir tik daudz labāka.
Ceilonas kanēļa standziņas
“Ja man sanāk, mēs ēdam vakariņas ap pulksten 18:00. Tātad līdz pulksten 9 vai 10 es parasti esmu nedaudz izsalcis un gatavs kaut kam desertam līdzīgam. Tieši tad es pagatavošu nakts eliksīru ar svaigu riekstu milku, Tocos un kanēli (vai Golden Mylk). Mēģiniet atrast Ceilonas kanēli (kasijas kanēļa vietā). Tam ir saldāka, maiga garša, un, vēl svarīgāk, tas nesatur kumarīnu, kas var būt toksisks jūsu aknām. Ceilonas kanēlis arī lieliski palīdz līdzsvarot cukura līmeni asinīs.
CAP Beauty kokosriekstu sviests
“Dažreiz man šķiet, ka nezinu, kā gatavot, ja vien man nav pa rokai CAP Beauty Coconut Butter. Tam ir bagātība, ko es nevaru atrast nekur citur. Tas ir neapstrādāts un samalts ar akmeņiem, tāpēc tekstūra ir patiešām krēmīga. Mans iecienītākais veids, kā to izmantot, ir izkausēt to ar nelielu daudzumu olīveļļas un izmantot to, lai sautētu lapu kāpostu ar čili pārslām un Maldona sāli.
CAP Beauty Matcha
“Šī matcha ir ceremoniālas klases matcha, sertificēta organiska un iegūta no Shizuoka, Japāna. Matcha rada nepiespiestu modrību, kas ir daudz labāka par nervozo kofeīna līmeni, ko es iegūstu no kafijas. Es parasti gatavoju savā Vitamix no rītiem, pievienojot nedaudz riekstu piena, medus un karoti Tocos.
Tocos
Tocos ir maģiska sastāvdaļa. Tas ir izgatavots no rīsu klijām šķīstošām vielām, un tas ir sagremojams D un E vitamīna avots. Kad es regulāri ēdu Tocos, mana āda kļūst no sausas līdz īpaši maigai. Tā kā es tos izmantoju tik bieži, man patīk tos glabāt ledusskapī mūra burkā, lai tie būtu viegli pieejami.
Organiskais kokosrieksts
“Es nesen devos uz Surya Ayurvedic Spa Losandželosā. Neticamā ājurvēdas skolotāja man teica, lai es neko neēdu no skārdenes. Tā kā man patīk gatavot ar kokosriekstu pienu, tagad gatavoju pats. Patiesībā tas ir patiešām viegli izdarāms. Es cenšos iegādāties pēc iespējas vairāk sastāvdaļu lielapjoma ejā, lai samazinātu atkritumu daudzumu (padoms, ko uzzināju no Trash, ir paredzēts Tossers), tāpēc, pārnākot mājās, kokosriekstu ievietoju stikla mūra burkā uzglabāšanai.
Nutiva bez ĢMO, godīgas tirdzniecības čia sēklas
“Mēs visi zinām, ka čia sēklas ir superēdiens. Tie ir pildīti ar Omega-3 taukskābēm un šķiedrvielām. Es katru rītu tos ievietoju savā smūtijā.
Laney iecienītākās vietas, kur iepirkties pieliekamais
Cepures Skaistums
Pļava
Dīns un Deluka
Dzīves timiāna tirgus
Grīnas kundze
Noteikumi Sag Harborā
Ieteicams:
Mūsu jaunā iecienītākā dizaina viesnīca Londonā
Vai drīz plānojat ceļojumu uz Londonu? Apsveriet iespēju apmesties viesnīcā Laslett - vienā no mūsu iecienītākajām dizaina viesnīcām, kas atrodas Notinghilā. Lai iegūtu vairāk ceļojumu padomu, dodieties uz Domino
Mūsu vietējā galamērķa kāzas atdzīvojās 104 gadus vecā dārzā
Šīs kāzas, kas notiek vēsturiskā dārzā, piedāvā piknika iedvesmotu ēdienkarti un augus podos no Home Depot
Mūsu galamērķa kāzas bija lētākas nekā vietējā ceremonija
Marina Miķelsone un Billijs Skafuri stāsta, kā negaidīts vietas atklājums viņiem palīdzējis plānot sapņu kāzas
Iegādājieties mūsu ratiņus: šīs ir mērķa preces, kuras mūsu redaktori vēlas pēc RN
Atklājiet mūsu iecienītākās lietas, ko iegādāties vietnē Target, sākot no uzglabāšanas risinājumiem līdz vasaras vajadzībām un mājas piederumiem. Apsveriet šo nedaudz budžetam draudzīgu mazumtirdzniecības terapiju
Eiropa ir atklājusi "Jaunatnes strūklaku"
Pateicoties atrašanās vietai uz zemeslodes un bagātīgajai peldēšanās vēsturei, Ungārijai vajadzētu būt jūsu iecienītajai vietai, kur meklēt ārstnieciskos ūdeņus. Taču lidmašīnas biļete nav nepieciešama, jūs varat iegādāties ādas kopšanas produktus, lai iegūtu tādus pašus ādas dziedinošos ieguvumus
