2023 Autors: Daisy Oakman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-05-24 12:45
Labākais veids, kā uzņemt jauno gadu? Ar dažiem burbuļiem, protams. Un, lai gan mums ļoti patīk mūsu dzirkstošie kokteiļi un izgudrojošie dzērieni, svaigā šampanieša glāzē ir tikai kaut kas tāds, kas mūs aizrauj par nākamo gadu, nemaz nerunājot par to, ka tās kraukšķīgā garša un putošanās ir lieliski piemērota svinībām. Bet, tā kā ir tik daudz šķirņu, no kurām izvēlēties, kā izvēlēties labāko?
Ienāciet Lara Crystal, Minibar Delivery līdzdibinātāja - alkohola piegādes pakalpojumam, kurā tiek piedāvāts viss, sākot no labākajiem vīniem un beidzot ar virtuozāko alu, lai palīdzētu jums noskaidrot, kādi burbuļi šajā brīvdienu sezonā ir aktuāli.
"Ziniet atšķirību starp šampanieti un dzirkstošo vīnu," skaidro Kristāls. “Lai to klasificētu kā šampanieti, tam būs jābūt ražotam Francijas Šampaņas reģionā pēc viņu īpašajām tradīcijām. Šampanieši parasti tiek asociēti ar kvalitāti, taču jūs varat atrast dažus ļoti jaukus dzirkstošos vīnus par lieliskām cenām.
Vēl viena lieta, kas palīdz atšķirt šampanieti? Izdomājiet, vai vēlaties savu sausu vai saldu. Crystal saka: "Es personīgi dodu priekšroku sausiem šampaniešiem, kas nozīmē, ka uz etiķetes meklēju vārdu "brut". Lai iegūtu nedaudz salduma, izvēlieties “īpaši sausu” vai “papildu sekundi”; saldākai izvēlei atrodiet “sauso” vai “sec” šampanieti.
Joprojām apmaldījies un, šķiet, nevarat atrast labāko izvēli? Neuztraucieties: katram budžetam ir kaut kas pieejams neatkarīgi no tā, vai vēlaties ietaupīt vai izliet naudu. Uz priekšu Crystal atklāj savu labāko šampanieša izvēli par katru cenu.
Zem 50 USD
Iespējams, jūs atpazīstat nosaukumu, un tieši tāpēc Crystal iesaka šo budžetam draudzīgo izvēli. “Veuve ir droša, bet uzvaroša izvēle jaunajam gadam, jo jūsu viesi noteikti ir pazīstami ar zīmolu. Viņi zinās, ka tā ir kvalitatīva pudele, kas ir lieliski piemērota svētkiem,”viņa saka.
Zem 100 USD
Ja neesat pārliecināts, kas jūsu viesiem patiks garšas profila ziņā, Crystal uzstāj, ka Bollinger ir drošs risinājums. "Ideāls sausā un augļu maisījums, šī ir šampanieša pudele, kas nodrošina lielisku līdzsvaru," viņa saka. "Tā ir patiešām brīnišķīga izvēle par vēl labāku cenu."
100 līdz 150 USD
Viens no bagātākajiem, krēmīgākajiem šampaniešiem Perrier-Jouet Belle Epoque kliedz pārpilnību, un tas nekaitē, ka tas lieliski izskatīsies arī uz jūsu Jaungada vakara galda.
"Es domāju, paskatieties uz šo pudeli!" saka Kristāls. “Tā ir skaista, ar rokām apgleznota un noteikti izcelsies svētkos. Bet ārpus mākslinieciskās pudeles Belle Epoque ir patiešām labi sabalansēts un neticami elegants pēc garšas.
150 līdz 250 USD
Krug Grande Cuvée ir delikāts trīs dažādu vīnogu, 20 līdz 25 izaugumu un sešu līdz 10 gadu kombinācija. Rezultāts ir unikālu garšu mozaīka, kas piešķir šim šampanietim izcilu šķautni.
"Tiem, kas vēlas laiku pa laikam plātīties, šī ir jums piemērota pudele," saka Kristāls. "Tas ir zīmols, kurā kvalitāte ir augstāka par kvantitāti, un tas ir veltīts šampanieša meistarībai."
Vairāk nekā 250 USD
"Īpašiem svētkiem izvēlieties vintage šampanieti - tas nozīmē, ka vīnogas ir izgatavotas no noteikta gada - vai cuvee vai prestiža cuvee patiešām īpašam gadījumam," stāsta Crystal.
Lieliska iespēja ir šī 2005. gada pudele, kurā tiek izmantotas tikai labākās Pinot Noir un Chardonnay vīnogas no House desmit slavenākajām vīnogām. "Šis patiešām ir šampanieša karalis," saka Kristāls. “Cristal Brut pēc garšas ir spēcīga un eleganta, un tas rada neticamu iespaidu. Ja šajā svētku sezonā vēlaties nosūtīt īpašu dāvanu, nemeklējiet tālāk.
