2023 Autors: Daisy Oakman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-05-24 12:45
“Šajā sezonā jāaptver sava iekšējā saimniece, pulcējot ģimeni un draugus uz izcilu svētku vakaru. Taču starp izlemšanu, ko pagatavot, ko uzaicināt un kā izrotāt, var šķist, ka ir grūti izbaudīt gada brīnišķīgāko laiku. Neuztraucieties: ja doma par viesu uzņemšanu liek jums justies vairāk bah humbug nekā ho ho ho, veltiet laiku, lai palēninātu un vienkāršotu savu izklaides plānu, veicot trīs vienkāršas darbības.
1. Izveidojiet viesu sarakstu un lūdziet cilvēkiem atbildēt. Tas ir visvienkāršākais padoms: izveidojiet plānu un pieturieties pie tā. Tas ietver viesu saraksta izveidi un ēdienkartes izvēli vismaz nedēļu iepriekš, lai zinātu, cik cilvēku ieradīsies un cik daudz ēdiena gatavosiet. Tas samazinās laiku, kas pavadīts izmisīgi, pārdomājot, vai jums ir pietiekami daudz šķīvju, salvešu vai vīna glāžu. 2. Saglabājiet ēdienkarti vienkāršu. Izvēloties klasiskus ēdienus, kas noteikti patiks ikvienam, un pievienojot tiem svaigu vai unikālu piedevu, tas ir drošs veids, kā trāpīt visiem izsalkušajiem mājas viesiem. Turklāt, ja jūs uzaicināt draugus un ģimenes locekļus, ir pilnīgi pareizi lūgt viņiem kaut ko atnest. Mūsu izvēle uz paaugstinātu, bet ikdienišķu ballīti? Dažādas uzkodas, kuras viesi var uzkodas visas nakts garumā. Pateicoties Wolf Gourmet Countertop cepeškrāsns ērtībām, vieglu uzkodu gatavošana, lai jūsu svētku mielasts iesāktos veiksmīgi, nekad nav bijis tik vienkārši. Šajā brīvdienu sezonā mēs pagatavosim neticami viegli (un garšīgu) ceptu fetu - viss, kas jums nepieciešams, ir fetas gabaliņš, daži svaigi garšaugi un tomāti, kā arī sāļi ceptas kotletes (receptes zemāk!). Nedaudz sagatavojot, tie būs gatavi, pirms ieradīsies jūsu agrākais viesis. Iedziļinieties un nestresojiet. Šie pūli tīkamie kumosiņi ļaus jums iekarot brīvdienas.
3. Izveidojiet sagatavošanas grafiku un pieturieties pie tā. Sagatavoties pēc iespējas vairāk, pirms viesi ierodas, ir ļoti svarīgi, lai viņi patiešām varētu izbaudīt viņu kompāniju. Galu galā, ja viņi ierodas jūsu mājā, viņi nāks pie jums. Kad esat pabeidzis ēdienkarti, norādiet nedēļu pirms ballītes. Ko jūs varat darīt četras, piecas vai sešas dienas iepriekš? Jo vairāk jūs darīsit pirms laika, jo mazāk jums būs jādara dienā, kas nozīmē, ka jāpavada mazāk laika virtuvē un vairāk laika jāsatiekas ar tiem, kurus mīlat.
Cepta Feta ar lēni ceptiem tomātiem
- 4 pitas maizes
- 8 unces fetas siera nosusina
- 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu rupji maltu melno piparu
- 1/2 tase lēni grauzdētu tomātu rupji sagrieztu (recepti skatiet zemāk)
- 1 ēdamkarote sasmalcināta svaiga oregano
- 1 ēdamkarote sasmalcināta svaiga rozmarīna
- 3 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
Sasmalciniet fetu seklā cepamajā traukā, pievienojiet pildījumu (sk. tālāk norādītās variācijas olīvām vai garnelēm) un cepiet 8 minūtes.
